「鉄」と「お茶」

「鉄」は緑茶などに含まれる

「タンニン」と結合して

 

『タンニン鉄』となり

吸収できない栄養素となってしまいます。

 

ですので、

鉄剤を服用するときは

水又は白湯で服用してくださいね

と言われるのですが

 

これは

食事の時も同じことが言えます。

 

せっかく、鉄を豊富に含む食事をしても

タンニンを豊富に含む

お茶やコーヒー、紅茶などを

一緒に飲むと

ほとんど吸収されなくなり

水の泡に。。。

(+_+))

 

ですので、

お食事の時は

水かほうじ茶、麦茶など

タンニンを含まない水分がいいですね

(^_-)-☆